El alumnado del IES Príncipe de Asturias ha participado durante el presente curso académico en el proyecto institucional “Ganadería con Sello Murciano”, una iniciativa promovida por el Ayuntamiento de Lorca cuyo objetivo es acercar a los estudiantes al conocimiento del sector primario, fomentar la educación ambiental y poner en valor el patrimonio ganadero de la Región de Murcia.
A través de este programa, el alumnado ha trabajado durante más de cuatro meses en el desarrollo de diversas propuestas educativas relacionadas con la sostenibilidad, la producción alimentaria y la realidad del medio rural. Como resultado de este proceso de investigación y aprendizaje, se elaboraron cuatro productos finales que integran creatividad, innovación y divulgación: un cartel informativo, una receta culinaria, un juego de gamificación y un documental sobre las fases de producción ganadera.
La presentación de los proyectos tuvo lugar en las instalaciones de IFELOR, donde participaron los diez centros educativos integrados en esta edición del programa junto a sus respectivos ganaderos colaboradores. En representación del IES Príncipe de Asturias, las alumnas Sofía Plazas y Desiré Pérez realizaron la exposición de los trabajos desarrollados, entre los que destacaron la receta “Bocados del Corral y la Huerta: Wontons Crujientes con Crema Esencial Murciana”, el juego interactivo “Redbro Impostor”, el documental sobre el proceso productivo y el cartel divulgativo del proyecto.
Asimismo, el alumnado tuvo la oportunidad de compartir los conocimientos adquiridos con la comunidad educativa local. En este sentido, las alumnas Wisal, Safa, Gazal y Abida participaron en una jornada divulgativa celebrada en el Huerto Ruano de Lorca, donde explicaron el proyecto a aproximadamente 150 escolares del CEIP Alfonso X el Sabio, contribuyendo a la difusión de los valores asociados al sector ganadero y al desarrollo sostenible.
Como reconocimiento al trabajo realizado, el pasado 22 de mayo, durante la Gala de Ganadería y Agricultura, el IES Príncipe de Asturias fue galardonado con el Primer Premio en la categoría de juegos. El jurado destacó especialmente el proyecto de gamificación “Redbro Impostor”, desarrollado por el alumnado de 3.º F, que sobresalió por su creatividad, carácter innovador y capacidad para transmitir contenidos educativos de forma lúdica y participativa.
Este reconocimiento supone una recompensa al esfuerzo, la dedicación y el compromiso mostrados por el alumnado y el profesorado implicado desde el inicio del proyecto en el mes de enero. Además, pone de manifiesto el valor de las metodologías activas y del aprendizaje basado en proyectos como herramientas para conectar la educación con el entorno social y económico del municipio.
La comunidad educativa del IES Príncipe de Asturias expresa su agradecimiento al ganadero colaborador Rodrigo Espín por su implicación y apoyo durante todo el proceso, así como al Ayuntamiento de Lorca por promover iniciativas que acercan al alumnado a la realidad del sector primario y favorecen la conservación y difusión del patrimonio ganadero murciano.
